Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức Hội nghị về phát triển chuỗi giá trị khoai tây bền vững năm 2026.
- Thứ tư - 21/10/2026 22:27
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Chiều ngày 20/10/2026, tại tỉnh Thanh Hóa, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức Sự kiện Tọa đàm "Phát triển chuỗi giá trị khoai tây bền vững" và Lễ Khởi động Dự án "Mùa vụ mới: Sáng kiến nông nghiệp bền vững". Sự kiện đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc thúc đẩy mô hình hợp tác công - tư (PPP), nhân rộng kỹ thuật canh tác giảm phát thải trong sản xuất cây khoai tây.
Chủ trì hội nghị có đại diện lãnh đạo Vụ Hợp tác Quốc tế - Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thanh Hoá và Tập đoàn Pepsico. Tham dự hội nghị có đại diện các Cục, Vụ, Viện liên quan thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia; Đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường, Chi cục Trồng trọt và BVTV, Trung Khuyến nông các tỉnh: Thanh Hoá, Nghệ An, Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng, Bắc Ninh, Hải Phòng, Hưng Yên, Ninh Bình; UBND các xã thuộc địa bàn triển khai dự án; Đại diện các doanh nghiệp, Hiệp hội, các tổ chức quốc tế cùng với nông dân tiêu biểu và Hợp tác xã trong chuỗi liên kết.
Theo số liệu báo cáo tại hội nghị, diện tích khoai tây cả nước giai đoạn 2023–2025 duy trì ổn định khoảng 20,2–20,7 nghìn ha, năng suất trung bình năm 2025 đạt 174 tạ/ha với sản lượng 358 nghìn tấn. Định hướng phát triển ưu tiên mở rộng diện tích khoai tây ăn tươi và chế biến theo hướng thâm canh bền vững, giảm phát thải, gắn với liên kết bao tiêu của doanh nghiệp. Khoai tây hiện được trồng tập trung tại 04 vùng sinh thái: Trung du miền núi phía Bắc, Đồng bằng sông Hồng, Bắc Trung Bộ (chủ yếu tại Thanh Hóa, Nghệ An) và Tây Nguyên (chủ yếu tại tỉnh Lâm Đồng).
Toàn cảnh cuộc hội nghị
Đồng chí Lê Quốc Thanh – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông quốc gia phát biểu bế mạc hội nghịCác đồng chí chủ trì Toạ đàm phát triển chuỗi giá trị khoai tây bền vững
Nhu cầu khoai tây nguyên liệu phục vụ chế biến nội địa của Tập đoàn Pepsico dự kiến tăng gấp 2 lần vào năm 2030 và tăng gấp 3 lần vào năm 2033. Do đó, đinh hướng chiến lược của Ngành nông nghiệp xác định phát triển khoai tây theo hướng thâm canh bền vững, giảm phát thải khí nhà kính, gắn sản xuất với chế biến và tiêu thụ qua hợp đồng bao tiêu để tăng thu nhập cho nông dân.
Sau khi được nghe các báo cáo của các đơn vị liên quan trình bày, các đại biểu đã trao đổi thảo luận, nêu ra những băn khoăn trong sản xuất khoai tây và được các đồng chí chủ trì hội nghị đã thẳng thắn chia sẻ và giải đáp các vướng mắc, khó khăn trong thực hiện liên kết chuỗi giá trị.
Dấu ấn thành công từ giai đoạn 1 (2022 - 2025) đã triển khai tại Đắk Lắk và Gia Lai, dự án đã tiếp cận hơn 22 nghìn người hưởng lợi trực tiếp và 156 nghìn người hưởng lợi gián tiếp. Kết quả ghi nhận 84% nông hộ áp dụng thực hành nông nghiệp bền vững, tăng 22% năng suất cây trồng, tăng 19,5% thu nhập ròng, giảm 30–50% lượng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Đồng thời, 80% phụ nữ tự tin tham gia đàm phán thương lượng thương mại và 96% nông dân kết nối thành công với thị trường tiêu thụ.
Sau khi được nghe các báo cáo của các đơn vị liên quan trình bày, các đại biểu đã trao đổi thảo luận, nêu ra những băn khoăn trong sản xuất khoai tây và được các đồng chí chủ trì hội nghị đã thẳng thắn chia sẻ và giải đáp các vướng mắc, khó khăn trong thực hiện liên kết chuỗi giá trị.
Dấu ấn thành công từ giai đoạn 1 (2022 - 2025) đã triển khai tại Đắk Lắk và Gia Lai, dự án đã tiếp cận hơn 22 nghìn người hưởng lợi trực tiếp và 156 nghìn người hưởng lợi gián tiếp. Kết quả ghi nhận 84% nông hộ áp dụng thực hành nông nghiệp bền vững, tăng 22% năng suất cây trồng, tăng 19,5% thu nhập ròng, giảm 30–50% lượng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Đồng thời, 80% phụ nữ tự tin tham gia đàm phán thương lượng thương mại và 96% nông dân kết nối thành công với thị trường tiêu thụ.
Các đại biểu tham dự hội nghị
Tại hội nghị đã làm lễ khởi động dự án mùa vụ mới năm 2026 được mở rộng phạm vi sang 03 tỉnh: Thanh Hóa, Đắk Lắk và Gia Lai. Dự án phát triển chuỗi giá trị khoai tây theo mô hình Hợp tác Công - Tư (PPP) và vai trò nòng cốt của hệ thống Khuyến nông. Trong đó mạng lưới Khuyến nông chính quy và các Tổ Khuyến nông cộng đồng đóng vai trò là "cầu nối" kỹ thuật và vận hành tại cơ sở. Lực lượng khuyến nông trực tiếp chuyển giao khoa học kỹ thuật, hướng dẫn ghi chép nhật ký, kiểm soát quy trình canh tác và kết nối phản hồi hai chiều giữa Doanh nghiệp - Hợp tác xã - Nông dân.
Lễ khởi động dự án mùa vụ mới năm 2026
Phát biểu bế mạc hội nghị, đồng chí Lê Quốc Thanh – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia trân trọng gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Vụ Hợp tác quốc tế (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thanh Hóa, Tập đoàn PepsiCo, Tổ chức CARE tại Việt Nam, Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế (IRRI) cùng toàn thể đại diện các cơ quan quản lý, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp, các hợp tác xã và bà con nông dân đã tham dự đông đủ. Đồng chí nhấn mạnh rằng, cuộc Tọa đàm "Phát triển chuỗi giá trị khoai tây bền vững" và Lễ Khởi động Dự án "Mùa vụ mới" đã thu hút nhiều ý kiến đóng góp tâm huyết và thiết thực. Các ý kiến này là cơ sở quan trọng để cụ thể hóa mô hình hợp tác phát triển vùng nguyên liệu nông nghiệp bền vững, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa nông dân có năng lực, hợp tác xã có tổ chức dịch vụ, lực lượng kỹ thuật hỗ trợ thường xuyên và hệ thống khuyến nông làm cầu nối trực tiếp.
Theo số liệu báo cáo tại hội nghị, diện tích khoai tây cả nước giai đoạn 2023–2025 duy trì ổn định khoảng 20,2–20,7 nghìn ha, năng suất trung bình năm 2025 đạt 174 tạ/ha với sản lượng 358 nghìn tấn. Định hướng phát triển ưu tiên mở rộng diện tích khoai tây ăn tươi và chế biến theo hướng thâm canh bền vững, giảm phát thải, gắn với liên kết bao tiêu của doanh nghiệp. Khoai tây hiện được trồng tập trung tại 04 vùng sinh thái: Trung du miền núi phía Bắc, Đồng bằng sông Hồng, Bắc Trung Bộ (chủ yếu tại Thanh Hóa, Nghệ An) và Tây Nguyên (chủ yếu tại tỉnh Lâm Đồng).
Để triển khai dự án hiệu quả, thực chất và bền vững trong giai đoạn tới, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia nhấn mạnh 05 nội dung chỉ đạo trọng tâm sau đây:
1. Lấy hiệu quả kinh tế và lợi ích của người nông dân làm gốc để phát triển chuỗi giá trị. Chỉ mở rộng diện tích khi bảo đảm nguồn giống chuẩn, quy trình kỹ thuật và hợp đồng bao tiêu; đẩy mạnh luân canh lúa - khoai tây để nâng cao thu nhập trên cùng một đơn vị diện tích.
2. Chuẩn hóa quy trình canh tác giảm phát thải khí nhà kính, coi thực hành nông nghiệp xanh là cam kết để nâng cao giá trị thương hiệu nông sản Việt Nam.
3. Phát huy vai trò cầu nối của mạng lưới khuyến nông từ trung ương đến địa phương; chuyển giao công nghệ đến tận đồng ruộng cho bà con nông dân.
4. Đẩy mạnh cơ giới hóa đồng bộ, ứng dụng chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo để giải phóng sức lao động cho lực lượng lao động nữ.
5. Thực hiện hợp đồng liên kết trách nhiệm minh bạch, cam kết chia sẻ rủi ro và giữ vững chữ tín giữa doanh nghiệp – hợp tác xã và nông dân…
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cam kết sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, các doanh nghiệp đồng hành, các tổ chức quốc tế (CARE, IRRI) và bà con nông dân để hiện thực hóa các định hướng trên vào thực tiễn, góp phần nâng cao thu nhập người dân và xây dựng vùng nguyên liệu nông nghiệp ổn định, phát thải thấp.
Sỹ Vinh – Trung tâm Khuyến nông