Kết quả xây dựng mô hình trình diễn sản xuất giống nghêu năm 2020

Năm 2020, đơn vị chủ trì dự án là Phân viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản Bắc Trung Bộ - Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 1 đã phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Thanh Hóa và Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thừa Thiên Huế tiếp tục triển khai xây dựng mô hình trình diễn thuộc dự án khuyến nông:“Xây dựng mô hình sản xuất giống Nghêu (Meretrix lyrata) ở quy mô hàng hóa”.

Sử dụng chế phẩm sinh học sự lựa chọn đúng và hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản

Sử dụng chế phẩm sinh học (CPSH) không chỉ giúp tôm nuôi khỏe mạnh, mau lớn, mà còn tạo ra những sản phẩm tôm chất lượng tốt đồng thời giảm chi phí sản xuất, tăng lợi nhuận.

Bảo quản tôm sau thu hoạch bằng đá lạnh

Hiện nay có rất nhiều phương pháp bảo quản tôm sau thu hoạch như: bảo quản tôm bằng hóa chất, bằng kháng sinh hoặc bằng nước đá lạnh. Tuy nhiên trong số các biện pháp bảo quản nêu trên thì bảo quản tôm sau thu hoạch bằng nước đá lạnh được áp dụng nhiều nhất vì phương pháp này dễ làm, tôm đảm bảo chất lượng, an toàn về sinh, không ảnh đến sức khỏe người sử dụng.

Trung tâm Khuyến nông Nghệ An “ Tập huấn, tư vấn kỹ thuật, tổ chức sản xuất nuôi cá rô phi áp dụng VietGap”

Ngày 04/12/2020 tại Khách sạn Bình Minh xã Diễn Thành Diễn Châu, Trung tâm Khuyến nông Nghệ An đã tổ chức lớp tập huấn với nội dung “ Tập huấn, tư vấn kỹ thuật, tổ chức sản xuất nuôi cá rô phi áp dụng VietGap” nhằm nâng cao phương pháp Khuyến nông và tư vấn kỹ thuật, tổ chức sản xuất nuôi cá rô phi áp dụng VietGAP.

Hiệu quả từ mô hình nuôi chạch Quế trong ao đất ở xã Hưng Hòa - Thành phố Vinh

Chạch Quế là loại cá có giá trị kinh tế, một trong những loại đặc sản nước ngọt, là đối tượng dễ nuôi, thời gian nuôi ngắn, ít bệnh tật, quay vòng vốn nhanh, phù hợp với điều kiện tại Nghệ An. Nên những năm gần đây, mô hình nuôi chạch Quế trong ao đất, bể xi măng hay ruộng lúa được người dân nơi đây nuôi khá phổ biến ở một số vùng như Nghi Lộc, Thành phố Vinh, Đô Lương...

Nâng cao chất lượng các mặt hàng hải sản

Diễn Châu (Nghệ An) là huyện  có bờ biển dài 25 km, với vùng ngư trường rộng lớn, có nguồn lợi thủy, hải sản đa dạng, cửa sông, cửa biển ven bờ có khả năng nuôi trồng thủy sản xuất khẩu. Mục tiêu của huyện là chú trọng thu hút đầu tư phát triển kinh tế biển, trong đó xây dựng thương hiệu hải sản được xác định là khâu then chốt. Toàn huyện đã sửa chữa, đóng mới hơn 1.500 tàu thuyền, trong đó có 280 tàu xa bờ, mỗi năm đánh bắt hơn 40.000 tấn hải sản các loại, trong đó có hơn 20.000 tấn làm nguyên liệu để chế biến làm hàng xuất khẩu và cung ứng ra các thị trường phía Bắc.

  Nuôi cá Lăng nha trong lồng bè

Môi trường nước thích hợp cho cá lăng là: pH từ 6-8 (thích hợp nhất là 6,5-7,5), ô xy hòa tan trên 3 mg/lít, độ mặn từ 0-50%o, hàm lượng NH3 dưới 0,01 mg/lít. Cá có thịt trắng chắc, ít xương dăm, mùi vị thơm ngon. Hiện nay cá lăng nha thương phẩm có giá từ 120.000 - 150.000 đ/kg.

Mô hình kinh tế tổ hợp tác giúp nghề nuôi tôm nước lợ phát triển bền vững

Những năm qua, Nghệ an đã tranh thủ mọi nguồn lực để cải tạo, đầu tư hệ thống thuỷ lợi vùng nuôi tôm, xây dựng hệ thống cung ứng tôm giống, đẩy mạnh hướng dẫn khoa học kỹ thuật... Cách làm này đã từng bước nâng cao sản lượng, giá trị tôm nguyên liệu, đáp ứng nhu cầu các cơ sở chế biến tôm xuất khẩu.  Tuy nhiên, hiệu quả nuôi tôm nước lợ chưa thực sự bền vững, sản xuất còn nhỏ lẻ, manh mún, tự phát... dễ xảy ra dịch bệnh, gây thiệt hại không nhỏ cho người nuôi.

Tập huấn bồi dưỡng lấy mẫu thực phẩm nông lâm sản và thủy sản

Từ16 - 19/11/2020 tại Nhà khách Nghệ An, Trường cán bộ quản lý nông nghiệp và PTNT I đã tổ chức lớp “Bồi dưỡng lấy mẫu thực phẩm nông lâm sản và thủy sản” cho các học viên đến từ Sở Nông nghiệp và PTNT Quảng Ninh, Hải Phòng, Bắc Giang, Hải Dương, Hưng Yên, Hà Nội, Hòa Bình, Hà Nam, Nam Định, Ninh Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Bắc Ninh và một số đơn vị có liên quan.